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抗衰老不长斑就用菊花茄子

发布:2014-10-31 17:15:48 | 查看:

摘要:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是茄子维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。常吃茄子可以美肤,既抗衰老又不长斑。接下来我们一起来看看一下内容把!

抗衰老不长斑就用菊花茄子

 

抗衰老不长斑就用菊花茄子

 

原料:长茄子300克、胡萝卜5克、面粉30克、色拉油750克、湿淀粉约8克、番茄酱25克、碘盐5克、味精4克、白糖25克、葱姜末各3克。

 

菊花茄子做法:

 

1、把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。

 

2、勺内入油,烧七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。

 

3、勺内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入葱末、姜末、汤、白糖,胡萝卜丁,盐、味精烧开,用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼即好。

 

菊花茄子美容功效:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是茄子维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。常吃茄子可以美肤,既抗衰老又不长斑。小编为你推荐阅读:黑眼圈怎么消除,利用菊花消除黑眼圈

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